ΜΠΟΡΕΙ ΚΑΠΟΙΟΣ ΜΕ ΣΑΚΧΑΡΩΔΗ ΔΙΑΒΗΤΗ ΝΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΙ ΑΛΚΟΟΛ?
Μπορεί, λοιπόν, ένα άτομο με σακχαρώδη διαβήτη να καταναλώσει αλκοόλ?
Η απάντηση στο ερώτημα που γεννάται στους περισσότερους διαβητικούς είναι ΝΑΙ!
Συστάσεις για το αλκοόλ στον σακχαρώδη διαβήτη
Με το παρόν άρθρο επιχειρούμε να δώσουμε απάντηση σε αυτά που σας ανησυχούν σχετικά με την κατανάλωση αλκοόλ και τον σακχαρώδη διαβήτη. Μελέτες έχουν αποδείξει ότι άτομα με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 (ΣΔτ2) μπορούν να προσλαμβάνουν μία μέτρια ποσότητα αλκοόλ εβδομαδιαίως, καθώς η μέτρια πρόσληψη αλκοόλ μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης του σακχαρώδη διαβήτη μέσω της αύξησης της ευαισθησίας του οργανισμού στην ινσουλίνη. Οι συστάσεις ορίζουν ως μέτρια ποσότητα την 1 μερίδα αλκοόλ για τις γυναίκες ημερησίως και 2 μερίδες για τους άνδρες. Ως μία μερίδα θεωρούμε ένα ποτήρι του νερού μπύρα (240ml), ένα κρασοπότηρο κρασί (150ml) και 45ml σκληρό αλκοόλ. Βασικό να επισημανθεί είναι ότι θα πρέπει να αποφεύγονται ποτά πολύ γλυκά όπως τα λικέρ ή τα κοκτέιλ που έχουν επιπλέον προσθήκη σιροπιού επειδή αυξάνεται κατακόρυφα το φορτίο των υδατανθράκων σε αυτές τις επιλογές.
Αλκοόλ και καρδιαγγειακά νοσήματα
Επιπροσθέτως, ο σακχαρώδης διαβήτης είναι άμεσα συνυφασμένος με καρδιαγγειακά νοσήματα. Το μεγαλύτερο ποσοστό των διαβητικών θα αναπτύξει κάποιας μορφής καρδιαγγειακό νόσημα (δυσλιπιδαιμία, αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο, έμφραγμα του μυοκαρδίου, αρτηριακή υπέρταση και στηθάγχη) με την πάροδο του χρόνου. Εδώ έρχεται η επιστήμη να μας πληροφορήσει ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ έχει προστατευτική επίδραση και έναντι των καρδιαγγειακών, μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισής τους.
Προσοχή! Μην το παρακάνετε…
Δεν πρέπει παρ’ όλα αυτά να γίνονται υπερβολές! Μην ξεχνάτε ότι το αλκοόλ έχει και αυτό θερμίδες και μάλιστα προσδίδει 7 θερμίδες ανά γραμμάριο. Οι θερμίδες αυτές δεν αξιοποιούνται από τον οργανισμό προκειμένου να καλύψει τις ενεργειακές του ανάγκες, όπως κάνει αντίστοιχα με τους υδατάνθρακες, τις πρωτεΐνες και τα λιπαρά της διατροφής. Αντίθετα, η αλόγιστη κατανάλωσή του, σε βάθος χρόνου θα επηρεάσει και την σύσταση του σώματος, αυξάνοντας την λιπώδη μάζα. Το λίπος στο σώμα μας είναι καθοριστικός παράγοντας στην εμφάνιση του σακχαρώδη διαβήτη και άλλων συνοδών νοσημάτων, επομένως γίνεται αντιληπτό πως το ρητό “παν μέτρον άριστον” βρίσκει εφαρμογή και σε αυτή την περίπτωση.
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ:
Howard A., Arnsten J., Gourevitch M. (2004) “Effect of Alcohol Consumption on Diabetes Mellitus”. Annals of Internal Medicine, pp:211-219 https://doi.org/10.7326/0003-4819-140-6-200403160-00011